Kamis, 19 September 2013
WARNA KUKU KATAKAN KESEHATANMU
Apakah anda tahu bahwa kuku di jari anda dapat menggambarkan kondisi kesehatan anda secara keseluruhan? Kuku berwarna putih, titik kemerahan, kuku sedikit berdesir, bergelombang, dan menonjol bisa menjadi tanda-tanda tubuh anda terserang penyakit. Gangguan kesehatan pada hati, paru-paru, dan jantung dapat dilihat pada kondisi kuku anda. Masih bingung dan penasaran? Simak ulasan lebih detilnya berikut ini…
Warna kuku pucat
Kuku yang terlihat pucat kadang-kadang bisa menjadi tanda bahwa tubuh anda terserang penyakit serius. Penyakit-penyakit tersebut antara lain anemia, gagal jantung kongestif, penyakit hati, dan malnutrisi (kurang gizi).
Kuku berwarna putih
Jika sebagian besar kuku cenderung berwarna putih pekat dengan pinggiran berwarna gelap, ini dapat mengindikasikan bahwa tubuh anda mempunyai masalah pada liver, seperti hepatitis.
Kuku berwarna kuning
Salah satu penyebab paling umum dari kuku kuning adalah infeksi jamur. Jika infeksi semakin memburuk, kuku akan menebal dan hancur. Dalam kasus yang jarang terjadi, kuku kuning dapat mengindikasikan kondisi kesehatan seseorang yang semakin buruk dan lebih serius, seperti penyakit tiroid yang parah, penyakit paru-paru, diabetes, atau psoriasis.
Kuku berwarna kebiruan
Kuku dengan warna kebiru-biruan dapat berarti tubuh tidak mendapatkan cukup oksigen. Ini bisa mengindikasikan adanya infeksi di paru-paru, seperti pneumonia. Beberapa masalah jantung juga dapat dikaitkan dengan kuku kebiruan.
Kuku berdesir, berkerut, atau bergelombang
Jika permukaan kuku terlihat berkerut, berdesir, atau bergelombang, ini mungkin merupakan tanda awal dari psoriasis atau peradangan arthritis. Perubahan warna pada kuku adalah hal yang umum; kulit di bawah kuku dapat berwarna coklat-kemerahan.
Kuku retak atau sobek
Kuku kering dan rapuh yang sering retak atau terbelah telah dikaitkan dengan penyakit tiroid. Keretakan pada kuku yang diiringi dengan warna kekuningan kemungkinan diakibatkan oleh infeksi jamur.
Lipatan kuku membengkak
Jika kulit di sekitar kuku tampak merah dan bengkak, umumnya ini dikenal dengan peradangan lipatan kuku. Hal ini mungkin akibat dari penyakit lupus atau gangguan jaringan ikat yang lain. Infeksi juga dapat menyebabkan peradangan pada lipatan kuku.
Garis berwarna gelap di bawah kuku
Garis-garis berwarna gelap di bawah kuku harus diselidiki sesegera mungkin. Tanda ini kadang-kadang disebabkan oleh melanoma, jenis kanker kulit yang paling berbahaya.
Sering menggigit kuku
Menggigit kuku mungkin tidak lebih dari sebuah kebiasaan lama, namun dalam beberapa kasus, hal itu bisa menjadi tanda-tanda seseorang mengalami kecemasan secara persisten. Sering menggigiti kuku dapat dikaitkan dengan gangguan kesehatan mental obsesif-kompulsif.
ANAK OBESITAS BERESIKO ASMA
Hubungan Antara Obesitas dan Asma
Para peneliti menemukan bahwa anak-anak yang memiliki kelebihan berat badan adalah 1,16 hingga 1,37 kali lebih mungkin untuk terserang asma dibandingkan dengan anak-anak yang berat badannya normal. Risiko tersebut bisa semakin besar sesuai indeks massa tubuh mereka yang mencakup tinggi dan berat badan. Anak obesitas juga lebih sering mengalami asma yang parah sehingga membutuhkan banyak perhatian medis dan terapi obat, demikian temuan penelitian tersebut pada American Journal of Epidemiology 7 Agustus lalu. Misalnya, anak-anak yang kelebihan berat badan memerlukan lebih banyak kunjungan ke dokter untuk mengobati asma mereka dan perlu menggunakan inhaler lebih sering untuk membantu memulihkan pernapasan normal.
Peradangan yang disebabkan oleh lemak tubuh diduga menjadi salah satu faktor meningkatnya risiko asma pada anak-anak, kata pemimpin penulis studi, Mary Helen Black, dari departemen penelitian dan evaluasi di Kaiser Permanente Southern California. Kelebihan berat badan juga dapat mempengaruhi tingkat keparahan asma dengan menempatkan beban tambahan di dada anak, kata Black. Di Amerika, Asma adalah penyakit kronis yang paling umum pada anak-anak, mempengaruhi satu dari setiap 10 anak-anak.
Pada penelitian ini, para peneliti memeriksa catatan kesehatan sekitar 623 ribu anak-anak yang diklasifikasikan mulai dari yang berat badannya normal hingga yang terlalu gemuk (obesitas) sesuai dengan tinggi dan berat badan mereka. Data-data tersebut dikelola oleh Kaiser Permanente.
Hubungan antara asma dan obesitas sangat terlihat pada anak perempuan dengan tingkat obesitas sedang dan tinggi. Rata-rata mereka berusia antara 6 hingga 10 tahun dan memiliki risiko 1,36 dan 1,56 kali lebih tinggi untuk terkena asma dibandingkan dengan anak-anak perempuan yang berat badannya normal.
Studi baru ini menegaskan adanya hubungan yang masuk akal antara efek obesitas dan penyebab asma, kata Dr Jacqueline Eghrari-Sabet, seorang spesialis alergi dan asma di Gaithersburg, Md. “Lemak merupakan tempatnya racun, dan racun tentu saja dapat menyebabkan peradangan”, ujar Eghrari-Sabet. Dia mencatat bahwa respon inflamasi yang disebabkan oleh obesitas juga telah dikaitkan dengan kondisi kronis lainnya seperti penyakit jantung.
Black, penulis penelitian ini, mengatakan bahwa dokter dan keluarga harus memantau anak-anak yang kelebihan berat badan atau obesitas sebagai bentuk kewaspadaan terhadap tanda-tanda asma bisa datang kapan saja. Jika mereka sudah terkena asma, orang tua harus melakukan segala cara termasuk membawanya ke dokter atau memberikan obat yang tepat agar kondisi mereka tidak semakin memburuk
5 CAMILAN SEHAT
Camilan Sehat – Apabila anda termasuk orang yang suka ngemil, maka anda dituntut untuk lebih bijak dalam memilih camilan yang akan anda makan, karena hal itu akan berpengaruh pada kondisi tubuh anda. Beberapa makanan ringan ada yang bisa meningkatkan energi tubuh anda dan ada pula yang sebaliknya, yakni bisa membuat tubuh terasa lemas dan lesu. Kunci utamanya adalah anda harus mengetahui ragam makanan yang bisa anda jadikan camilan sehat dikala anda sedang suntuk atau membutuhkan energi. Apa saja makanan-makanan tersebut?
Beberapa camilan sehat untuk menambah energi
Berikut ini ada beberapa makanan yang bisa dijadikan camilan sehat ketika rasa lapar datang dan saat energi tubuh anda sedang menurun.
1. Kacang Almond
Almond terdiri dari nutrisi-nutrisi penting yang dapat memberikan tambahan energi bagi tubuh diantaranya adalah vitamin B2 (riboflavin), fosfor, magnesium, triptofan, tembaga, vitamin E, dan mangan. Magnesium sering disebut sebagai mineral yang ajaib berkat kemampuan multifungsinya. Selain menjadi bagian penting terhadap lebih dari 300 proses biologis, magnesium juga dapat membantu memproduksi energi, mendukung sistem kekebalan tubuh, meningkatkan kualitas tidur, melemaskan otot-otot, mengurangi stres dan kecemasan, serta meningkatkan suasana hati.
Protein dan serat dalam almond dapat menstabilkan gula darah dan memperlambat proses pencernaan, di mana dapat membantu mengatur energi sehingga tubuh anda akan memiliki cadangan energi untuk waktu yang lama. Lemak sehat yang ditemukan dalam almond juga diketahui dapat mengekang nafsu makan dan mencegah makan berlebihan yang dapat mengakibatkan penambahan berat badan serta perasaan lelah pada tubuh. Lemak dan serat yang terdapat pada almond juga berkontribusi dalam memberikan ‘efek kenyang’ dan mencegah anda dari ngemil secara berlebihan. Berdasarkan alasan inilah, almond dan kacang-kacangan lainnya sering direkomendasikan sebagai bagian dari program diet yang sehat untuk menurunkan berat badan.
2. Yogurt
Yogurt kaya akan kalsium, fosfor, protein, triptofan, molibdenum, dan seng. Yogurt juga merupakan sumber vitamin B2 (riboflavin), B5 (asam pantotenat), dan B12 (cobalamin). Berkat zat-zat tersebut, nutrisi dalam yogurt dapat berasimilasi dengan cepat dan mudah selama proses pencernaan, yang berarti anda akan mendapatkan tambahan energi secara cepat pula. Yogurt mengandung protein yang dapat memberikan energi pada tubuh. Makanan ringan yang tinggi protein seperti yogurt dapat mencegah kenaikan berat badan. Karena protein butuh waktu untuk dicerna, perut anda akan terasa kenyang lebih lama sehingga mencegah anda ngemil terlalu banyak. Yogurt juga bermanfaat untuk otak berkat adanya tirosin, asam amino yang berperan dalam meningkatkan suasana hati dan kesehatan mental. Dalam sejumlah penelitian, tirosin diketahui dapat melawan kelelahan secara efektif.
3. Nanas
Nanas merupakan buah yang lezat dan mudah didapat. Nanas kaya akan vitamin C, vitamin B1, mangan, tembaga, serat, dan vitamin B6. Buah ini cocok dijadikan camilan penambah energi. Berkat kandungan gula alami-nya (fruktosa), nanas dapat meningkatkan energi tubuh dengan cepat. Mangan dan thiamin pada nanas dapat membantu memproduksi energi dan memetabolisme karbohidrat. Sedangkan vitamin B6 dalam nanas berperan dalam mengubah triptofan menjadi serotonin di otak untuk meningkatkan suasana hati. Nanas juga kaya akan serat, air, bromelain, dan sejumlah enzim yang bermanfaat bagi pencernaan. Makan makanan berair seperti nanas dapat membantu mencegah dehidrasi, salah satu penyebab paling umum dari menurunnya energi tubuh dan kelelahan fisik maupun mental.
4. Gandum
Makanan-makanan ringan yang terbuat dari gandum mengandung sejumlah nutrisi penting yang dapat memberikan energi bagi tubuh dan otak, beberapa diantaranya adalah magnesium, serat, mangan, zat besi, protein, karbohidrat, dan vitamin B1, B2, dan B3. Gandum sarat dengan vitamin B yang dapat melawan rasa lelah, meningkatkan energi, menstabilkan gula darah, memperbaiki kualitas tidur, mengkoordinasikan aktivitas otot dan saraf, dan meningkatkan mood.
Karbohidrat sederhana seperti roti tawar dan makanan manis memang memberikan energi bagi tubuh, namun sifatnya hanya sementara dan cepat habis sehingga anda juga akan merasa cepat lelah. Sedangkan karbohidrat kompleks dalam gandum diserap lebih lambat sehingga kadar gula darah dan energi akan tetap stabil dalam waktu yang lama. Karbohidrat kompleks yang bisa ditemui pada roti gandum dan makanan gandum lainnya mengandung serat yang tinggi, baik untuk pencernaan dan memberikan perasaan kenyang yang lebih lama. Makanan yang terbuat dari gandum dapat mencegah anda dari rasa kantuk dan lelah, serta membuat tubuh anda lebih berenergi.
5. Kedelai
Kacang kedelai atau edamame adalah salah satu pilihan camilan sehat terbaik bagi anda. Kacang kedelai rebus dapat berkontribusi dalam meningkatkan energi dan suasana hati. Secangkir kacang kedelai menyediakan 116 persen tryptophan dari jumlah harian yang disarankan, di mana dapat membantu mengatur nafsu makan, meningkatkan kualitas tidur, dan membantu meningkatkan energi. Masih dalam porsi yang sama, kacang kedelai menyediakan 57 persen protein dari jumlah yang disarankan, 43 persen asam lemak omega-3 dari jumlah konsumsi harian, 41 persen serat, dan 49 persen zat besi dari jumlah harian yang disarankan. Semua nutrisi tersebut memiliki peranan penting dalam meningkatkan energi.
Kedelai juga kaya akan molibdenum, mineral penting yang membantu sel-sel tubuh berfungsi dengan baik, memfasilitasi penggunaan cadangan zat besi, membantu memetabolisme lemak dan karbohidrat, meningkatkan kewaspadaan dan konsentrasi, dan membantu keseimbangan kadar gula darah. Molibdenum juga membantu mencegah anemia, penyebab umum kelelahan akibat kekurangan zat besi. Selain itu, kedelai yang dikemas dengan folat (vitamin B9) telah terbukti dapat meningkatkan kadar serotonin dan meningkatkan gejala depresi.
PRO KONTRA KOPI
Di kalangan masyarakat, kopi menjadi salah satu topik yang sering diperdebatkan, apakah minuman ini menyehatkan ataukah sebaliknya. Namun demikian, berbagai penelitian telah menunjukkan bahwa minum kopi dikaitkan dengan emosi yang positif termasuk kebahagiaan, kasih sayang, ketenangan, dan lain sebagainya. Seperti yang ditulis di awal kalimat bahwa kemungkinan tidak semua orang setuju dengan pandangan tersebut, maka dari itu Cynthia Sass, seorang ahli nutrisi ternama di Amerika Serikat memberikan ulasan singkat mengenai efek positif dan negatif dari minum kopi.
Alasan Mengapa Sebaiknya Anda Minum Kopi
1. Kopi mengandung antioksidan
Biji kopi sebenarnya merupakan biji di dalam berry merah cerah, kadang-kadang disebut kopi ceri. Seperti semua makanan nabati lainnya, baik buah dan bijinya mengandung antioksidan yang tinggi. Bahkan, menurut penelitian terbaru, kopi adalah sumber antioksidan utama pada konsumsi harian orang Amerika. Antioksidan pada umumnya telah dikaitkan dengan sejumlah manfaat kesehatan potensial, termasuk perlindungan terhadap penyakit jantung dan kanker.
2. Kopi dapat memangkas risiko diabetes
Dalam satu penelitian terbaru, para ilmuwan melakukan penelitian terhadap penduduk asli Amerika, di mana prevalensi diabetesnya sekitar 40 dan 70 persen. Selama tujuh tahun, orang-orang dengan asupan kopi tertinggi memiliki risiko 67 persen lebih rendah terkena diabetes dibandingkan dengan mereka yang bukan peminum kopi. Ini bukanlah satu-satunya penelitian yang menunjukkan hasil temuan tersebut.
Sampai saat ini, beberapa penelitian juga menunjukkan hal yang serupa, yakni hubungan antara konsumsi kopi dan pencegahan diabetes, termasuk penelitian di Harvard, yang menemukan bahwa kebiasaan minum enam cangkir kopi sehari bisa memangkas risiko diabetes laki-laki lebih dari 50 persen dan perempuan sebesar 30 persen dibandingkan dengan mereka yang jarang minum kopi. Namun demikian, para ahli dan juga termasuk penulis penelitian tersebut sangat tidak menyarankan untuk mengonsumsi kopi sebanyak itu.
Terkait efek positif kopi terhadap pencegahan diabetes, para peneliti menduga bahwa hal tersebut kemungkinan berhubungan dengan kandungan antioksidan pada kopi yang dapat melindungi tubuh terhadap resistensi insulin.
3. Kopi dikaitkan dengan risiko yang lebih rendah terhadap beberapa penyakit
Berbagai penelitian telah menunjukkan bahwa dibandingkan dengan minuman non-kopi, mereka yang rutin minum kopi diketahui memiliki risiko yang lebih rendah untuk terkena kanker usus, sirosis hati, batu empedu, kanker payudara, dan kanker endometrium. Selain itu, beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa orang yang minum kopi secara teratur diketahui 80 persen lebih kecil kemungkinannya untuk terkena penyakit parkinson. Ada bukti yang kuat bahwa kafein memainkan peran protektif terhadap risiko tersebut. Berdasarkan penelitian tersebut, obat Parkinson yang mengandung turunan dari kafein sedang dikembangkan saat ini.
4. Kopi dapat meningkatkan daya tahan tubuh
Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa minum kopi secukupnya dapat meningkatkan kinerja seorang atlet olahraga. Kafein pada kopi dapat berperan positif dalam meningkatkan daya tahan tubuh. Sebuah penelitian terbaru yang dipublikasikan dalam Journal of Applied Physiology menunjukkan bahwa cadangan karbohidrat di otot bisa diisi ulang lebih cepat ketika seorang atlet mengonsumsi karbohidrat baik dan kafein setelah mereka berolahraga. Kombinasi keduanya menghasilkan peningkatan glikogen otot (bentuk penyimpanan karbohidrat) sebesar 66 persen empat jam setelah olahraga yang berat. Peningkatan cadangan energi ini dapat meningkatkan kemampuan dan daya tahan tubuh untuk berolahraga lebih keras atau lebih lama lagi.
5. Kopi dapat mencegah penuaan dini
Penelitian terhadap hewan menunjukkan bahwa kafein dapat menggantikan kekuatan otot yang terjadi bersamaan dengan proses penuaan. Efek-efeknya bisa dilihat di kedua diafragma, otot inti (yang digunakan untuk pernapasan) dan otot rangka. Penelitian pada hewan lainnya juga menemukan bahwa kafein dapat mencegah radang otak, pemicu utama untuk gangguan kognitif dan penyakit neurodegenerative, termasuk alzheimer.
Alasan Mengapa Sebaiknya Anda Tidak Minum Kopi
1. Kopi dapat meningkatkan risiko gangguan kesehatan pada beberapa kondisi tubuh seseorang
Zat-zat alami yang terdapat dalam kopi terbukti meningkatkan kadar kolesterol. Mengonsumsi dua cangkir kopi atau lebih dalam sehari dapat meningkatkan risiko penyakit jantung pada orang dengan mutasi genetik yang umum dijumpai, yang memperlambat pemecahan kafein dalam tubuh. Selain itu, jika anda memiliki tekanan darah tinggi, sebaiknya batasi asupan kafein karena hipertensi tidak memiliki gejala dan bisa datang dengan tiba-tiba.
2. Toleransi kafein bervariasi pada setiap orang
Beberapa orang bisa minum secangkir kopi kental dan bisa tidur 30 menit kemudian. Namun bagi sebagian orang lainnya, minum kopi bahkan dalam jumlah yang sedang sekalipun dapat menyebabkan gangguan perut, gelisah, lekas marah, sakit kepala, dan sulit tidur. Selain itu, menggabungkan antara kopi dan stimulan lainnya akan memiliki efek sinergis, yang secara berbahaya dapat meningkatkan tekanan darah, bahkan pada orang dewasa yang sehat.
Yang perlu diketahui tentang kopi
Kopi tidak menimbulkan dehidrasi jika dikonsumsi secara konsisten
Kafein adalah diuretik yang berarti memicu hilangnya cairan. Namun sebuah penelitian baru menunjukkan bahwa asupan kafein selama 5 hari secara konsisten, tubuh anda akan menyesuaikan dengan sendirinya dan menghilangkan efek dehidrasi. Caranya adalah anda harus benar-benar konsisten. Jadi jika pada hari pertama anda minum satu cangkir kopi di pagi hari, maka di hari-hari berikutnya lakukan hal yang sama dengan porsi yang sama. Jika anda mengonsumsi kopi dengan pola yang tidak tentu, kadang-kadang satu cangkir sehari, kemudian besoknya tiga cangkir; atau hari ini anda minum kopi di pagi hari, kemudian besoknya di sore hari, maka anda memiliki kemungkinan gejala-gejala seperti sakit kepala, kulit kering, sembelit, dan lain sebagainya.
Intinya : Sesuaikan dengan kondisi tubuh dan konsumsi secara moderat
Jika anda tidak menyukai kopi, maka tidak ada alasan untuk mengonsumsinya. Dan jika anda menyukainya, maka konsumsilah kopi secara moderat dan secukupnya. Untuk mendapatkan manfaat kesehatan yang optimal, para ahli merekomendasikan anda untuk mengonsumsi kopi cukup satu cangkir saja di pagi hari dan mengimbanginya dengan minum air putih atau teh hijau. Semoga artikel ini bermanfaat.
BAYI PREMATUR RESIKO PENYAKIT JANTUNG KETIKA DEWASA
Risiko Penyakit Jantung Pada Orang Dewasa Yang Dulunya Lahir Secara Prematur
Para peneliti mengamati sekitar 102 bayi yang lahir secara prematur hingga mereka berusia 20 tahun-an. Peneliti membandingkan mereka dengan 132 orang yang lahir secara normal ( sekitar 9 bulan). Hasil penelitian menunjukkan bahwa orang-orang dewasa yang dulunya lahir secara prematur diketahui jika ventrikel (kamar jantung) bagian kanan mereka berukuran lebih kecil namun lebih berat, dengan dinding tebal dan kapasitas pemompaan darah yang kecil.
Berdasarkan penelitian yang diterbitkan dalam American Heart Associaton’s jurnal Circulation tersebut, semakin awal usia kelahiran, maka semakin besar dampak terhadap ukuran dan fungsi ventrikel bagian kanan.
“Hingga saat ini, ada sekitar 10 persen orang dewasa muda yang dulunya lahir secara prematur dan beberapa diantara mereka akan mengalami perubahan risiko penyakit kardiovaskular yang lebih tinggi di usia-usia dewasa”, kata Profesor Paul Leeson yang memimpin kelompok peneliti dan merupakan seorang Kardiolog di Universitas Oxford’s Cardiovascular Clinical Research Facility di Inggris.
“Kami ingin memahami mengapa hal ini terjadi sehingga kami dapat mengidentifikasi kelompok kecil dari pasien yang lahir secara prematur, yang mungkin membutuhkan saran dari penyedia layanan kesehatan mereka tentang risiko penyakit kardiovaskular ini. Perubahan-perubahan yang kami temukan pada ventrikel bagian kanan adalah sangat berbeda dan menggugah rasa ingin tahu kami”, ujar Lesson.
Penelitian sebelumnya oleh kelompok Lesson juga menunjukkan hal yang serupa, yakni adanya sedikit perbedaan yang lebih kecil terhadap ukuran dan fungsi ventrikel jantung sebelah kiri.
Pada orang dewasa yang lebih tua, perubahan pada struktur dan fungsi ventrikel kanan dapat meningkatkan risiko gagal jantung dan kardiovaskular. Namun para peneliti meyakinkan mereka yang lahir secara prematur bahwa tidak ada bukti terkait masalah kesehatan tersebut terhadap mereka yang berpartisipasi dalam penelitian ini.
Seperti yang diulas sebelumnya, para peneliti mengamati sekelompok bayi yang lahir secara prematur pada tahun 1980-an sampai usia mereka rata-rata sekitar 25 tahun. Dalam penelitian ini, bayi yang lahir sebelum minggu ke 37 usia kehamilan, maka dianggap lahir secara prematur. Orang-orang dewasa yang lahir prematur tersebut kemudian dibandingkan dengan orang-orang dewasa lainnya (se-umuran) yang lahir dengan usia kehamilan lebih lama atau normal.
Para peneliti melakukan evaluasi kesehatan jantung standar, termasuk tekanan darah dan kolesterol, namun juga menggunakan teknik pencitraan resonansi magnetik yang lebih canggih untuk mengukur pembuluh darah dan jantung para peserta.
JUS SEMANGKA REDAKAN NYERI OTOT
Jus semangka tidak hanya menyegarkan namun juga memiliki banyak manfaat kesehatan bagi tubuh. Bahkan sebuah penelitian baru menunjukkan bahwa minum jus semangka sehabis berolahraga bisa meredakan nyeri pada otot. Hal ini dikarenakan jus semangka mengandung asam amino L-citulline yang bisa mempercepat pemulihan otot dan bahkan juga bisa meningkatkan kerja otot.
Jus Semangka Dinilai Efektif Meredakan Nyeri Otot Pasca-Olahraga
Bagi kalangan olahragawan, jus semangka bukan hal yang asing lagi dan menjadi salah satu minuman populer untuk dikonsumsi setelah berolahraga. Dan penelitian baru ini membuktikan secara lebih klinis mengapa sebaiknya jus semangka dikonsumsi sehabis berolahraga. Penelitian ini dipublikasikan dalam jurnal Agricultural and Food Chemistry.
Jus semangka telah lama diketahui mempunyai sifat antioksidan dan memiliki potensi untuk meningkatkan protein otot serta meningkatkan kinerja seorang atletik. Namun penelitian baru ini menemukan jika jus semangka mengandung L-citrulline yang tinggi. Penelitian ini dilakukan di Technical University of Cartagena, Spanyol.
Tim peneliti yang diketuai oleh Encarna Aguayo melakukan uji coba terhadap jus semangka alami, jus semangka yang telah ditambahkan L-citrulline, dan sebuah minuman kendali yang tidak mengandung L-citrulline. Minuman-minuman tersebut disuguhkan kepada para partisipan satu jam setelah mereka berolahraga. Hasil temuan dari penelitian tersebut menunjukkan bahwa baik jus semangka alami dan jus semangka yang ditambahkan L-citrulline bisa meringankan nyeri otot yang mereka rasakan sehabis berolahraga.
Walaupun demikian, jus semangka alami lebih untuk dikonsumsi dibandingkan dengan jus semangka yang diperkaya oleh L-citrulline. Selain kandungan L-citrullinenya, jus semangka juga memiliki kandungan zat kimia alami yang mampu melakukan proses peluruhan asam laktat dengan lebih cepat. Sebagai tambahan informasi, asam laktat adalah senyawa kimia yang menimbulkan rasa terbakar pada otot, sehingga membuat tubuh terasa nyeri.
Hal ini tentunya berita bagus bagi anda yang rutin berolahraga. Jika anda sering mengonsumsi minuman berenergi setelah berolahraga, cobalah ganti minuman tersebut dengan mengonsumsi jus semangka murni. Selain dapat menjaga tubuh anda tetap sehat dan bugar, jus semangka juga bisa meredakan nyeri otot yang kerap terjadi setelah berolahraga. Semoga bermanfaat.
TEH OOLONG DAN MANFAATNYA
Teh oolong adalah sejenis teh tradisional tionghoa. Hampir sebagian besar daun teh oolong dihasilkan di Fujian, salah satu provinsi bagian timur dari negara China. Rasa dan aroma teh oolong cukup bervariasi tergantung dari varietasnya. Penyeduhan teh oolong yang baik biasanya menghasilkan rasa yang pahit namun memberikan rasa yang sedikit manis setelah diminum. Teh ini umumnya disajikan di berbagai restoran Tionghoa yang menyajikan dim sum ataupun masakan tionghoa lainnya.
Manfaat Teh Oolong Untuk Kesehatan
Manfaat teh oolong bagi kesehatan tubuh cukup banyak, diantaranya bisa membantu meredakan masalah kesehatan yang kronis seperti gangguan inflamasi, penyakit jantung dan menurunkan kadar kolesterol yang tinggi. Selain itu, teh oolong juga mampu meningkatkan kesehatan kulit, tulang, dan gigi. Ada beberapa manfaat lainnya yang bisa didapatkan dari pengonsumsian teh oolong, diantaranya adalah sebagai berikut :
1. Mengontrol berat badan
Senyawa polifenol yang terkandung dalam teh oolong sangat efektif untuk mengontrol metabolisme lemak di dalam tubuh. Senyawa ini akan mengaktifkan enzim tertentu yang pada akhirnya akan meningkatkan fungsi dari sel-sel lemak. Berdasarkan hal ini, pengonsumsian teh oolong secara rutin dipercaya dapat mengurangi obesitas. Sebelumnya, ada beberapa penelitian yang cukup menjanjikan pada tikus yang diberikan asupan lemak dan gula yang tinggi, yang kemudian diberikan senyawa polifenol. Hasilnya, tikus-tikus tersebut menunjukkan adanya penurunan berat badan dan indeks lemak secara keseluruhan.
2. Melawan radikal bebas
Senyawa polifenol dalam teh oolong juga berperan dalam melawan radikal bebas dalam tubuh. Mengonsumsi teh oolong secara rutin dapat membantu mengurangi potensi hadirnya senyawa radikal bebas yang bisa memicu penyakit-penyakit serius seperti kanker, aterosklerosis, stroke, artritis reumatoid, degenerasi syaraf, dan penyakit diabetes.
3. Menjaga kesehatan kulit
Menurut beberapa percobaan ilmiah, pasien yang didiagnosis eksim (peradangan hebat pada kulit) mengalami perkembangan kondisi kulit yang baik secara signifikan dengan mengonsumsi 3 cangkir teh oolong setiap hari. Hasilnya bisa dilihat dalam waktu kurang dari seminggu pada pasien, menunjukkan adanya perkembangan yang luar biasa pada kulit mereka. Para ahli meyakini bahwa polifenol dalam teh oolong juga bisa bekerja sebagai senyawa anti-alergi sehingga mampu meredakan iritasi dan masalah kulit kronis yang dikenal sebagai dermatitis atopik. Dalam sebuah penelitian di tahun 2001, 54 persen dari subjek tes menunjukkan hasil yang positif terhadap kondisi kesehatan kulit mereka setelah 6 bulan mengonsumsi teh oolong secara rutin.
4. Menjaga kesehatan tulang
Antioksidan yang hadir dalam teh oolong dapat melindungi gigi dari adanya kerusakan, memperkuat struktur tulang, dan mendorong pertumbuhan tubuh yang sehat. Sejumlah studi menganalisis efek jangka panjang dari minum teh oolong terutama terhadap kepadatan mineral tulang. Hasilnya menunjukkan bahwa orang yang minum teh hitam ataupun teh oolong secara konsisten selama 10 tahun diketahui cenderung tidak mengalami penurunan kepadatan tulang selama kurun waktu tersebut.
5. Mengontrol kadar gula darah
Teh oolong sering dikonsumsi sebagai minuman herbal untuk mengobati penyakit diabetes tipe 2. Teh ini dipercaya bisa mengatur jumlah gula darah dan insulin yang ada dalam tubuh, sehingga risiko terhadap adanya lonjakan dan penurunan gula darah yang bisa berbahaya bagi pasien diabetes bisa berkurang. Sebuah penelitian di tahun 2003 menunjukkan bahwa teh oolong yang dikombinasikan dengan obat hiperglikemik biasa diketahui dapat menyeimbangkan dan mencegah terjadinya penurunan kadar gula darah secara tiba-tiba.
6. Mencegah kanker ovarium
Wanita yang secara teratur minum teh, termasuk teh hitam, teh hijau, atau teh oolong, diketahui memiliki risiko yang lebih rendah untuk terkena kanker ovarium. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa minum 2 cangkir teh atau lebih setiap hari tampaknya mengurangi risiko kanker ovarium hampir setengahnya.
7. Meningkatkan kewaspadaan dan kinerja mental
Minum teh oolong atau minuman berkafein lainnya memungkinkan untuk menjaga tingkat kewaspadaan dan kinerja mental seseorang. Menggabungkan kafein dengan gula sebagai sebuah ‘minuman berenergi‘ tampaknya dapat meningkatkan kinerja mental dengan lebih baik dibandingkan hanya kafein atau gula saja.
8. Meredakan stres
Dalam sebuah penelitian yang dilakukan di Osaka Institute for Health Care Science di Jepang, percobaan pada tikus yang diberi asupan teh oolong menunjukkan sebuah perbaikan terhadap tingkat stres mereka sebesar 10 hingga 18 persen. Senyawa alami polifenol dalam teh oolong diyakini dapat mengurangi stres.
Efek Samping Jika Minum Teh Oolong Terlalu Banyak
Terlalu banyak minum teh oolong, lebih dari 5 cangkir per hari dapat menyebabkan efek samping bagi tubuh karena kandungan kafein yang tinggi di dalamnya. Efek samping ini dapat berkisar dari yang ringan sampai yang serius, termasuk sakit kepala, gugup, masalah tidur, muntah, diare, iritasi, denyut jantung tidak teratur, tremor, mulas, pusing, telinga berdenging, kejang, dan kebingungan. Kondisi yang lebih serius akibat terlalu banyak kafein adalah diabetes, kondisi jantung, kecemasan, sindrom iritasi usus, dan tekanan darah tinggi.
* Peringatan Khusus
» Pada Ibu Hamil : Jika Anda sedang hamil atau menyusui, teh oolong dalam jumlah kecil mungkin tidak berbahaya. Namun, jangan minum lebih dari 2 cangkir teh oolong sehari. Seperti yang telah dijelaskan bahwa teh oolong mengandung kafein yang cukup tinggi. Terlalu banyak kafein selama kehamilan dapat menyebabkan bayi lahir prematur, berat lahir rendah, dan membahayakan si bayi. Terlalu banyak kafein selama menyusui juga dapat menyebabkan iritabilitas dan meningkatkan gerakan usus pada bayi yang menyusui.
» Pada Penderita Osteoporosis : Walaupun teh oolong dapat bermanfaat terhadap kepadatan mineral tulang, namun mengonsumsinya terlalu banyak juga bisa menguras banyak kalsium melalui urin yang pada akhirnya bisa mempengaruhi kesehatan tulang. Jika anda memiliki masalah osteoporosis, jangan minum teh oolong lebih dari 3 cangkir per hari.
Intinya adalah konsumsi secara moderat dan konsultasikan lebih lanjut dengan dokter apakah kondisi tubuh anda memungkinkan untuk menerima asupan teh oolong.
Langganan:
Postingan (Atom)